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含盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐水的(de)数量乘100%。
食用盐(yán)是指以氯(lǜ)化钠(nà)为(wèi)主要(yào)成分,从地下岩(yán)盐(yán)沉积物和天然卤水中提(tí)取的加工过的食用盐(yán),不含低钠盐,含有(yǒu)少量(liàng)的(de)水(shuǐ)和(hé)杂质以及其他元素。
盐在(zài)化(huà)学中,是指一类金(jīn)属离(lí)子(zi)或铵(ǎn)根离子(zi),属于化(huà)合物,溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。
复(fù)盐通常可由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液并结晶而制(zhì)得(dé)。
在自然(rán)界中广泛(fàn)存在,如(rú)明矾(fán)就(jiù)是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。
含盐率怎么求(公(gōng)式(shì))
含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘100%
1、食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成分,从海带冲水(shuǐ)、地下岩(矿(kuàng))盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水(shuǐ)(盐)水(shuǐ)中提取的加(jiā)工(gōng)过的食用盐(yán),不含低钠盐。
食(shí)盐的主要(yào)成(chéng)分(fēn)是氯化钠(NaCl),它含有少量的(de)水和杂质(zhì)以及其(qí)他元素,如铁、磷和碘。
2、盐在化学中,是指一类金属离子或(huò)铵(ǎn)根离(lí)子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼物(wù),溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所有的(de)离子。
复盐通常可(kě)由混合这(zhè)两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。
在自(zì)然界中广泛存在,如(rú)明矾就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。
扩展资料:
1、盐有多种颜色,不同颜色的(de)盐对应不同的种类:
(1)黄色(例(lì)如铬酸钠)
(2)橙色(sè)(例如重铬酸(suān)钾)
(3)红色(例如铁氰化钾)
(4)淡紫色(例如氯化钴)
(5)蓝色(例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化(huà)铁)
(6)绿色(例如(rú)六水(shuǐ)合氯(lǜ)化镍(niè))
(7)无(wú)色(例如氯(lǜ)化钠、硫(liú)酸(suān)镁(měi)),粉(fěn)末状时为白(bái)色
2、盐的(de)物理性质:
(1)味道:
功在当代利在千秋是什么意思,生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思不(bù)同(tóng)的盐可以激发不(bù)同的味觉(jué),例如咸味(氯化钠)、甜(tián)味(乙酸铅(qiān)[2],若食用会(huì)导致铅中毒)、酸味(酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。
(2)气(qì)味:
强酸或强碱盐(yán)(强盐)是不可挥发的(de),且没(méi)有气味。
而弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐(弱(ruò)盐)则(zé)会根(gēn)据共轭酸(suān)碱(jiǎn)洞族对而产生(shēng)不同的(de)气味(例如醋酸(suān)盐(yán)则会有醋酸的味道,氰化(huà)氢则会(huì)有苦杏仁味等),此外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发(fā)和(hé)分解,并且由于(yú)水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反应是可逆反应,因(yīn)此当有水分存在时会加速弱(ruò)盐的分(fēn)解。
(3)溶解度(dù)
许多(duō)离子(zi)化合物都可以溶解在水或是类似的溶剂(jì)中(zhōng),化合(hé)物的溶(róng)解度和组成(chéng)的(de)阴离子和阳(yáng)离子以及溶(róng)剂都(dōu)有(yǒu)关,因此有一(yī)特定的关系。
阳离子(zi)当中,所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水;而阴离子(zi)中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水(shuǐ)中溶解。
除(chú)了硫酸(suān)钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外,大部(bù)份的硫酸盐离子的(de)盐类也都可以溶于水。
不过若(ruò)离子之间的键(jiàn)结很强,产生(shēng)高度(dù)稳定(dìng)的固体,在水中也就不易溶(róng)解,例如大(dà)部份的碳酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及碳酸钡等。
参考资(zī)料来(lái)源(yuán):百度百科 - 盐
参考资料(liào)来源(yuán):百(bǎi)度百科 - 化学方程式
最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了